Midi et soir, le restaurant propose des plats maison à partir de produits frais. La carte change régulièrement et s’adapte aux saisons. Pour petite ou grande table, notre chef et nos équipes se feront un plaisir de vous servir nos recettes concoctées maison…

Midi & Soir

Formule du midi:

16€ Plat
20€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24€ Entrée + Plat + Dessert

Mood de la semaine:

 

ENTRÉES :

– Salade de tomates colorées, tapenade d’olive Kalamata, croutons
– Oeuf façon tamago, mayo au shiitaké, carottes vinaigrées

PLATS :

– Echine de cochon rôtie, salade de pommes de terre et de haricots verts, mayo béarnaise
– Thon blanc de ligne, taboulé chou-fleur violet à la coriandre, minis poivrons rôtis, crème de brocolis
– Aubergine milanaise, sauce tomate, salade de courgette au pesto, feta

DESSERTS/FROMAGE :

– Calisson du Gaec : chèvre au lait cru cendré et crémeux
– Clafoutis aux prunes d’Ente, coulis de pêche
– Tarte aux abricots Farlis, crème fraiche au zest de citron

Mood du soir:

 

TAPAS :

– Tataki de thon blanc de ligne, salade de concombre à l’algue Kombu
– Corndogs à la Txistorra, moutarde au miel, pickles d’oignons rouges
– Figues noires rôties, Cantal au lait cru, caramel d’oignon, croutons
– Tempura de brocolis, coulis de poivron rouge
– Tartine de thon mayo à l’estragon, radis rave
– Oeuf façon tamago, mayo au shiitaké, carottes vinaigrées

DESSERTS/FROMAGE :

– Calisson du Gaec (fromage de chèvre demi-sec)

– Clafoutis aux prunes d’Ente, coulis de pêche
– Tarte aux abricots Farlis, crème fraiche aux zest de citron

Book a table

Réservations uniquement le midi et les lundi, mardi et mercredi soir. 

Du jeudi au samedi, les soirs, nous ne prenons pas de réservations, first come first served !
Pour les groupes de plus de 10 personnes, veuillez nous contacter à l’adresse suivante: resa.popup@gmail.com
Nous vous accueillerons au mieux, il y aura toujours de la place au POPUP!
Réserver une table
Coordonnées
Ajouter un message

 

Drinks

Mood :

Au POPUP nous avons deux bars, un par étage : deux fois plus de plaisir et deux fois moins d’attente !
Que ce soit pour accompagner un plat, profiter d’un concert ou pour célébrer un anniversaire, toutes les excuses sont bonnes pour découvir notre carte variée, gourmande et colorée :
• Bières craft (pression et bouteilles)
• Sélection de vins natures
• Cocktails classiques et créations concoctées par la team POPUP!. Êtes-vous plutôt Mango number five ou Gini from the block ?
• Des softs sélectionnés ou créé avec soin : Club Mate, Charitea, LemondAid, jus de fruits Joyce, citronnade et thé glacé maison…

Retrouvez notre carte des boissons ici !

Coffee & Tea :

Notre machine à café Marzocco se fera un plaisir de vous servir de délicieux espresso, café allongé, latte, flat white et frappé. Notre café vient directement de chez nos amis Early Bird situé à 2 minutes à pied, au marché d’Aligre. Nous avons également une large gamme de thés des Jardins de Gaia (chai, earl grey, green, black…)