Midi et soir, le restaurant propose des plats maison à partir de produits frais. La carte change régulièrement et s’adapte aux saisons. Pour petite ou grande table, notre chef et nos équipes se feront un plaisir de vous servir nos recettes concoctées maison…

Midi & Soir

Formule du midi:

16€ Plat
20€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24€ Entrée + Plat + Dessert

Mood de la semaine:

 

ENTRÉES :

– Oeuf mayonnaise aïoli, chou rouge en salade, quinoa frit
– Carpaccio de navet rose, gel de thym, pamplemousse, radis

PLATS :

– Saucisse au couteau persillée, salade de pomme de terre, laitue beurre blonde, mayonnaise
– Agneau de lait confit aux amandes et pistaches, aubergine rôtie, épinards sautés, courgette citronnée
– Cabillaud de ligne, beurre monté au cidre, fenouil rôti, quinoa blanc
– Haricots au pesto et tomates, asperges blanches rôties, cresson aux herbes fraiches

DESSERTS/FROMAGE :

– Crumble de sarrasin aux pommes confites et noisettes, caramel beurre salé

Mood du soir:

 

TAPAS :

– Oeuf mayonnaise aïoli, chou croquant, quinoa frit
– Fenouil rôti, fromage blanc citronné aux herbes, poudre de mandarine
– Poulpe de roche, salmorejo, pousse de radis
– Rillettes de cochon du perche, cornichons
– Tarama de cabillaud fumé, huile de celeri, aneth
– Radis roses, beurre monté au sarrasin torréfié
– Poulet karaage, mayonnaise sriracha
– Pleurote karaage, mayonnaise sriracha
– Salade de haricots rouges et blancs au pesto, courgettes, tomate, céleri, cresson et graines de tournesol

DESSERTS/FROMAGE :

– Tomme de brebis à l’ail noir, huile d’olive de kalamata

– Crumble de sarrasin aux pommes confites, crème crue

Book a table

Réservations uniquement le midi et les lundi, mardi et mercredi soir. 

Du jeudi au samedi, les soirs, nous ne prenons pas de réservations, first come first served !
Pour les groupes de plus de 15 personnes, veuillez nous contacter à l’adresse suivante: resa.popup@gmail.com
Nous vous accueillerons au mieux, il y aura toujours de la place au POPUP!
Arrive early to avoid disappointment 🙂
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Drinks

Mood :

Au POPUP nous avons deux bars, un par étage : deux fois plus de plaisir et deux fois moins d’attente !
Que ce soit pour accompagner un plat, profiter d’un concert ou pour célébrer un anniversaire, toutes les excuses sont bonnes pour découvir notre carte variée, gourmande et colorée :
• Bières craft (pression et bouteilles)
• Sélection de vins natures
• Cocktails classiques et créations concoctées par la team POPUP!. Êtes-vous plutôt Mango number five ou Gini from the block ?
• Des softs sélectionnés ou créé avec soin : Club Mate, Charitea, LemondAid, jus de fruits Joyce, citronnade et thé glacé maison…

Retrouvez notre carte des boissons ici !

Coffee & Tea :

Notre machine à café Marzocco se fera un plaisir de vous servir de délicieux espresso, café allongé, latte, flat white et frappé. Notre café vient directement de chez nos amis Early Bird situé à 2 minutes à pied, au marché d’Aligre. Nous avons également une large gamme de thés des Jardins de Gaia (chai, earl grey, green, black…)